آیا بازیافت کردن به محیط زیست کمک میکند یا در واقع اتلاف وقت است؟ «باید بازیافت کنیم» اصطلاحی تکراری که ما اخیرا از بسیاری از مقامات دولتی شنیده ایم. برای خیلی از مسئولین، بازیافت بیشتر موضوعی اخلاقی است تا تحلیلِ هزینه و فایده. در حقیقت بقای جنبش بازیافت به عواملی چون یارانههای مداوم، آموزش، تبلیغات و خط مشیهای مربوطه بستگی دارد. در کشور انگلستان، هر خانوار حدود یک تن زباله در سال تولید میکند که این مقدار رو به افزایش است. متداولترین مواد قابل بازیافت عبارتند از: کاغذ، پلاستیک، شیشه و فلز. در حقیقت، با تفکیک زبالههایمان بر این باور هستیم که به جامعه و محیط زیست کمک می کنیم. آیا ما واقعا کمک میکنیم یا زمان خود را هدر می دهیم؟ یکی از اهداف اصلی جنبش بازیافت این بود که بحران احتمالی را از بین ببرد چرا که فضای دیگری برای دفن زبالهها وجود ندارد. لیکن بدلیل اینکه مواد بیشتری به لیست قابل بازیافت اضافه شده است این روند گرانتر از حد انتظار برآورد می شود. عملیات بازیافت به خودی خود سازگار با محیط زیست نیست زیرا در طی این پروسه، کامیون های بیشتری در جادهها حرکت می کنند و خود تسهیلات کمپوست باعث به وجود آمدن بوی بد و آفات نیز می شود. علاوه بر این، قیمت مواد قابل بازیافتی به دلیل کاهش قیمت نفت و کاهش تقاضای خارج از کشور کاهش یافته است. حال ما باید از خودمان بپرسیم که هدف از این کار چیست؟ برای جبران اثر گلخانهای پرواز دو طرفه مسافری از نیویورک به لندن ، ما بایستی تقریبا 40،000 بطری پلاستیکی بازیافت کنیم. اگراین مسافر با پرواز کلاس تجاری یا کلاس اول مسافرت کند که هر مسافر فضای بیشتری را اشغال میکند، این رقم به 100،000 بطری میرسد. مزیت اصلی بازیافت بدون شک کاهش میزان انتشار کربن و گازهای گلخانهای است زیرا ما نیاز به تولید محصولات جدید را کاهش می دهیم و از این رو، عملیاتی چون استخراج معدن، حفاری و قطع درختان کاهش مییابد. در واقع شاید به همین دلیل است که شهردار نیویورک بیل دیبلاسیو اعلام کرد که تا سال 2030، شهر نیویورک دیگر هیچ زبالهای را به محل دفن زباله نخواهد فرستاد. او گفت : »اگر میخواهیم زمین را حفظ کنیم، راهش همین است«و همچنین , ...ادامه مطلب
فرایند بازیافت مهم است و نقش بسیار مهمی را در توسعه پایدار ایفا میکند. لیکن از انرژی و منابع استفاده میکند. از این رو یک هزینه خالص زیست محیطی در نظر گرفته می شود. بسیاری از محصولاتی که ما گمان میکنیم که » بازیافتی« هستند در واقع »بی رویه« می باشند و حتی پس از بازیافت، ما کماکان با کیسههای زباله در سطل آشغال مان مواجه هستیم. در انگلستان هر خانوار سالانه یک تن زباله در سال تولید میکند که در مجموع به 27 میلیون تن میرسد. چگونه می توانیم همزمان زباله داشته باشیم و در عین حال با محیط زیست سازگار باشیم؟ صرف نظر از جستجوی محصولاتی که بازیافت می شوند سه راه دیگر نیز وجود دارد: استفاده از محصولاتی که می توانند مجددا مورد استفاده قرار گیرند. برای مثال استفاده از ظروف نگهداری شیرینی جات، کیکها و غیره و برای مصارف دیگر، استفاده از کیسههای خرید قابل استفاده مجدد. با راه اندازی مکانی برای کمپوست کردن پسماند هایمان در حیاط خلوتمان که در آن دستمال کاغذی، پوستههای تخم مرغها و غیره تبدیل به هوموس می شوند. مطمئن باشید که زبالههای شما سازگار با محیط زیست است. این امر تنها در صورتی امکان پذیر است که از محصولات زیست تخریب پذیر و کمپوست استفاده کنیم. این محصولات شامل ظروف یکبار مصرف گیاهی ، دستمال مرطوب، مواد پاک کننده و سایر مواردی که روزانه در مقیاسی قابل توجه توسط خانوارها مورد استفاده قرار میگیرد میباشد. بسیاری از ظروف یکبار مصرف از فوم ساخته شده یا پوشیده شده از پلاستیک می باشند که هر دوی آنها نه تنها سمی بوده و برای سلامت انسان مضر میباشد، بلکه منجر به تولید زبالههای سمی نیز می شوند. علاوه بر این، ظروف یکبار مصرف پلاستیکی تنها یک بار قابل مصرف می باشند و پس از آن تبدیل به زباله می شوند. از آنجایی که این ظروف زیست تخریب پذیر نیستند، آنها هرگز تجزیه نشده و از بین نمی روند. در نتیجه در مرکز دفن زباله دائماً اضافه شده و محیط زیست را آلوده می کنند. یک محصول زیست تخریب پذیر به سرعت تجزیه می شود و کمپوست آن تبدیل به یک محصول جانبی می شود که غنی از مواد معدنی است مانند مالچها که برای باغبانی, ...ادامه مطلب
اخیرا اصطلاحات زیست محیطی زیادی را شنیده ایم در حالی که مفهوم دقیق و شفافی از آنها را نمی دانیم. در اینجا اصطلاح » کربن خنثی« و اهمیت آن توضیح داده می شود:احتمالا شما تصور میکنید که کربن خنثی یعنی چیزی که دی اکسید کربن در جو آزاد نمی کند. این مفهوم تا اندازهای در تعریف صحیح میباشد. ولیکن تعریفی بسیار ساده از موضوع میباشد. ممکن است که دی اکسید کربن در اتمسفر آزاد شود و کماکان کربن خنثی باشد ولی زمانی که این اتفاق با کاهش دی اکسید کربن آزاد شده در جای دیگری به تعادل برسد. کربن خنثی به چه معنی است؟ کربن خنثی در حقیقت به میزان دی اکسید کربن خالص منتشر شده در اتمسفر هنگام سوزاندن مواد اطلاق می شود. سوزاندن این مواد می تواند میزان گاز کربن منتشر شده را از طریق دی اکسید کربن ذخیره شده در طول چرخه زندگی آنها را جبران کند. به عبارت دیگر آنها » کربن خنثی «یا »کربن صفر« هستند و در مجموع بار کربن را کاهش می دهند. بیو پلاستیکها مانند ظروف یکبار مصرف گیاهی ، کربن خنثی هستند حتی زمانی که سوزاندن آنها باعث آزاد شدن دی اکسید کربن می شود. چگونه این امر میسر میشود؟ کربن موجود در بیو پلاستیکها از فتو سنتز به وجود می آید که در آن دی اکسید کربن اتمسفر توسط گیاه ذخیره شده و به گلوکز تبدیل می شود. سپس گلوکز می تواند به ملکولهای پیچیده تری مانند قند ها، نشاسته ها، روغنها و پروتئینها تبدیل شود. شکرها و نشاستهها به آسانی به بیواتانول یا اسید لاکتیکها تبدیل می شوند در حالی که روغنها به بیودیزل تبدیل می شوند. بنابراین کربن از اتمسفر خارج، برای چندین ماه در گیاه ذخیره شده و پس از احتراق سوختهای زیستی دو مرتبه به اتمسفر باز گردانیده می شود. به ازای هر گرم دی اکسید کربن آزاد شده حاصل از احتراق یک بیو پلاستیک، چندین ماه پیش از طریق فتو سنتز یک گرم از اتمسفر حذف شده است. این تعادل کامل نشان دهنده این است که بیو پلاستیکها مانند ظروف یک بار مصرف گیاهی کربن خنثی می باشند. همچنین اصطلاح »کربن خنثی«می تواند برای توصیف انرژی که منجر به انتشار دی اکسید کربن نمیشود , ...ادامه مطلب
آیا کسب و کار شما سازگار با محیط زیست است؟ حرکت عمومی به سمت یک جامعه پایدار فقط صرفا یک روند نیست. هرچه میزان آگاهی مردم در مورد پیامدهای منفی فعالیتهای انسانی بر محیط زیست افزایش مییابد، شرکتها نیز به تبع نقش پررنگتری در ارائه و استفاده از محصولات دوستدار محیط زیست ایفا می کنند. آیا کسب و کار شما سبز است؟ تولید محصولات سبز و دوستدار محیط زیست اولین قدم مثبت برای شرکتها است. لیکن تمرکز روزانه بر فعالیتهای زیست محیطی و در عین حال به حداقل رساندن ضایعاتی که بر محیط زیست تاثیر مخرب دارند، این اطمینان را به مشتریان می دهد که شما نه تنها در حرف بلکه در عمل نیز به سود محیط زیست گام بر می دارید.تغییر به سمت شیوه سبز و سالم زندگی، امروزه به وضوح در میان جوامع دیده می شود. در انگلستان بین سالهای 2007 تا 2009، مصرف کنندگان محصولات پایدار % 54 افزایش یافت. با مسائلی مانند گرم شدن کره زمین، قیمت بالای نفت و دفن زبالههای مضر در زمین، شرکتها موظف هستند بدانند که آیا فعالیتهای آنها به محیط زیست صدمه میزند یا خیر. مصرف کنندگان به دلایل زیادی چون حمایت از نسلهای آینده، شیک بودن و یا کاهش هزینههای جانبی (در بعضی موارد) تمایل به زندگی به شیوه ای سالم، پایدار و سبز دارند. اصولا شرکتها باید اولویت را بر نیاز مصرف کننده قرار دهند. برخی روشهای آسان و رایج برای کسب و کارهای کوچک بدین منظور، کاهش ضایعات (به خصوص آب و کاغذ)، کاهش مصرف انرژی و جایگزینی آن با انرژی های پاک، استفاده از محصولات بازیافتی مانند تونر کارتریج پرینتر، مواد پاک کننده و وسایل روشنایی میباشد. صنعت انرژی نیز به سرعت در حال تغییر است چرا که مدتی است که مردم تصمیم به استفاده از انرژیهای تجدیز پذیر گرفتند. استفاده از انرژیهای خورشیدی و بادی باعث کاهش ضایعات کربنی شده و در عین حال باعث صرفه جویی در هزینه انرژیهای دیگری مانند بنزین می شود. کاهش مصرف منابع انرژیهای تجدید ناپذیر یک حرکت مثبت زیست محیطی از دیدگاه مصرف کنندگان تلقی می شود و تلاشی است که شرکتها می توانند در این راستا, ...ادامه مطلب
خاک با ظروف یکبار مصرف گیاهی چه میکند؟ همگی ما در مورد محصولات سازگار با محیط زیست اطلاعاتی داریم.چرا ما باید از محصولات دوستدار محیط زیست استفاده کنیم؟ هنگامی که این محصولات در طبیعت و در خاک رها می شوند چه می شود؟ هر گونه ظروف زیست تخریب پذیری که بتواند در طبیعت تجزیه شود باعث کاهش میزان زباله، انتشار گازهای گلخانهای و ایجاد شغل می شود. اما در پایان یک چیز اهمیت از بیشتری برخوردار دارد و آن خاک است. عنصری که به آینده ما نیز مربوط است. خاک سالم ارگانیسمهای بیشماری دارد. ما نمیتوانیم مواد غذایی را بدون خاک حاصلخیز تولید کنیم.این را باید بدانیم که در طول مرحله تبدیل پسماند به کمپوست، ظروف یکبار مصرف پلاستیکی تجزیه نشده و می توانند اثرات فاجعه باری را بر جای بگذارند. این نوشته راهنمای آسان برای مقابله با آلودگی پلاستیکی است تا از این طریق دیگر بهانهای برای خرید و استفاده از پلاستیک نداشته باشیم. بدون شک تحقیقات بیشماری در مورد اثرات آلودگی پلاستیکها در خاک وجود دارد و ما نیز به نوبه خود، در حد کافی متوجه اثرات مضر پلاستیکی به ویژه ذرات کوچک آن در اقیانوسها شده ایم. لیکن حقیقت اصلی این است که یافتن راه حل موثر برای پاکسازی پلاستیکها از محیط زیست کار دشواری است. بنابراین ما هم اکنون باید برای جلوگیری از آلودگی پلاستیکی اقدام کنیم تا خاک نیز همانند آب توسط قطعات کوچک پلاستیکی مورد تهاجم قرار نگیرد و برای بقای ما بی فایده نباشد. راهکارهای مقابله با آلودگی پلاستیکی متعهد بودن به وظیفه زیست محیطی به وظیفه زیست محیطی خود متعهد باشید. مکانهای تحویل پسماند خشک مناطق خود را بشناسید و به هنگام تحویل پسماند خود به آنها اطلاع دهید که زبالههای شما عاری از پلاستیک است. در حالی که امروزه تمرکز بر استفاده کمتر از محصولات پلاستیکی است، دانشمندان به دنبال روشهای جدیدی برای تجزیه زبالههای پلاستیکی می باشند. بنا براین برای شرکت در برنامه کاهش پلاستیک در سطح جهانی ابتدا پلاستیک را از زبالههای تجزیه پذیر خود جدا سازید. توجه داشته باشید که اکثر لیوانهای قهوه و چای خوری، ظروف بیرون بر غذا، جعبه های شیر و ظروف کاغذی دارای ی, ...ادامه مطلب
چطور است که به محیط زیست فرصتی برای نفس کشیدن بدهیم؟ کافه گردی و کافه نشینی تبدیل به امری متداول و روزمره برای بسیاری از افراد شده است. لیکن با گسترش روز افزون صنعت کافه داری چگونه یک کافی شاپ می تواند مشتری بیشتری را به خود جلب کند وبر سر زبانها بیافتد؟ درحال حاضر، مساله سلامت و سازگار بودن سفارشات با محیط زیست، دیگر از تئوری خارج و به سفارش تبدیل شده و صحبت روز همگان میباشد. مشتریان نیز تمایل بیشتری به پشتیبانی از کافهها و رستورانهایی که از محصولات دوستدار محیط زیست استفاده می کنند پیدا کرده اند. کسب و کارهای سبز نیز متوجه این موضوع شده اند که حامی محیط زیست بودن برای آنها علاوه بر کسب اعتبار به کاهش هزینه ها کمک زیادی میکند. در اینجا به چند نکته ساده برای چگونگی حمایت از محیط زیست اشاره می شود: افزایش آگاهی آگاهی خود را بالا ببرید: در مورد منابع موجود، مسائل و به ویژه روشهایی که در محل کارتان باعث حفاظت از محیط زیست می شود جستجو و تحقیق کنید. به عنوان مثال تولید کنندگان شهر یا استان خود، مراکز دریافت پسماند خشک، طرحهای جدید کاهش انرژی و غیره را بشناسید. آگاهی کارمندان شرکت خود را بالا ببرید: کارمندان را طبق فلسفه شرکت خود آموزش دهید. به این ترتیب آگاهی آن افراد از محیط زیست بالاتر رفته و چه بسا که بتوانند سفیر شرکت شما در آینده شوند. با مشتریان خود ارتباط برقرار کنید: مشتریان را از رد پای اکولوژیکی شرکت خود آگاه سازید تا آنها نیز به فعالیتهای زیست محیطی علاقه مند شوند. محصولات پایدار همانگونه که در مطلب قبلی ذکر شد، از محصولات محلی و ارگانیک استفاده کنید. تا حد ممکن از مواد اولیهای که به صورت ارگانیک تهیه شده اند مانند سبزیهای محلی، تخم مرغ محلی و محصولات پروتئینی که تازه تر و ارزان تر هستند استفاده نمایید. با این کار به تولید کنندگان کوچک کمک خواهید کرد. اگر نیازمند خرید محصولات خارجی چون قهوه، شکلات، چای، کیک و غیره هستید، از محصولاتی که علامت تجاری منصفانه دارند استفاده کنید. منابع قهوه فراوری شده و ارگانیک را پیدا کنید و از لحاظ اقتصادی، اجتماعی و زیست محیطی آنها را بررس, ...ادامه مطلب
چگونه خیابانهای خود را حامی محیط زیست کنیم؟ طبق آمار سازمان ملل متحد، حدود 600 تا 700 کسب و کار جدید خیابانی پا به عرصه گذشته اند که در مجموع 2000 فروشنده در خیابانها را مشغول به کار کرده است. امروزه دیگر در خیابانها شاهد فروش هات داگ و فست فودهای آغشته به روغن به خریداران غذاهای ارزان قیمت نیستیم. بازار فروش غذاهای خیابانی به طور فزایندهای سخت تر شده است و غذاهای خیابانی با کیفیت بسیار بالاتری در جستجوی خریدارانی هستند که علاوه بر طعم خاص و ویژه غذا، موضوع سلامت و محیط زیست نیز برای آنها از اهمیت به سزایی برخوردار است. امروزه مصرف کنندگان حتی از تاثیر یک فنجان قهوه نوشیدنی خود بر محیط زیست خود آگاهی کافی دارند. سر آشپزهای غذاهای خیابانی صرف نظر از وسوسه کردن افراد عادی که ازکنار آشپزخانههایشان گذرا عبور می کنند، می توانند در مورد شیوههای پخت و پز غذا، استفاده از مواد اولیه ارگانیک و نحوه حمایت رستوران خود از محیط زیست با مشتریان صحبت کرده و در نتیجه ضمن آموزش همگانی، افراد متمول بیشتری را تحت تاثیر خود قرار دهند. در اینجا به چند نکته ساده برای چگونگی حمایت از محیط زیست پرداخته می شود. به یاد داشته باشید که هر اقدام کوچک یک گام به سوی سازگاری با محیط زیست خواهد بود. استفاده از منابع ارگانیک از محصولات محلی و ارگانیک استفاده کنید. تا حد ممکن از مواد اولیهای که به صورت ارگانیک تهیه شده اند مانند سبزیهای محلی، تخم مرغ محلی و محصولات پروتئینی که تازه تر و ارزان تر هستند استفاده نمایید. این امر نه تنها به کشاورزان و دامداران محلی کمک بیشتری میکند، بلکه به مشتریان گزینههای بهتری را ارائه می دهد. از محصولات با علامت تجارت منصفانه استفاده کنید تجارت منصفانه و رویکرد بازار محور در یک انجمن سازمان یافته با هدف کمک به تولید کنندگان جهان سوم باعث می شود که تجارت موفق و بهتری برای آنها فراهم شود . زمانیکه برچسب تجارت منصفانه روی کالایی مشاهده می شود، این اطمینان را به خریدار میدهد که تولید کنندگان این محصول زیر سلطه استثمار قرار نگرفته اند. با استفاده از محصولاتی با این نشان، به تولید کنندگان و کارگران کوچک کمک خواهید کرد. از بسته بندی&zwnj, ...ادامه مطلب
نکات رسیدن به اهداف توسعه پایدار در صنعت غذا اندازه های مختلفی را در منو خود داشته باشید، از جمله غذای کودک، غذای ویژه، غذای مخصوص جلسات کاری و غیره. مسلما مشتریان شما از اینکه گزینه ای برای انتخاب مقادیر مختلف غذا دارند که باعث کاهش هدر رفت غذا در بشقاب هایشان می شود و در عین حال بهای اضافی بابت انتخاب وعده غذایی نمی پردازند از شما قدردانی خواهند کرد. آن قسمتهایی از منو را که بیشتر با محیط زیست سازگار است (چه از لحاظ منبع تامین مواد اولیه و چه اشاره به استفاده از نوعی محصولات فصلی) را برجسته سازید. اگر متوجه شدید که بعضی از مواد اولیه برای تولید غذا، به دلیل اینکه نمی توانید تا پایان مدت اعتبارشان از آن استفاده کنید دور ریز می شوند، عاقلانه تر است که ، در بسته بندی های کوچکتر خرید کنید. مرکز کمپوست محلی خود را شناسایی کرده و باقیمانده غذای خود را به آنها تحویل دهید. این را بدانید که مواد غذایی باقیمانده در ظرف شما که به دلیل سفارش بیش از نیازتان در بشقاب شما باقی می ماند، به همراه زبالههای تر به مراکز دفن زباله ها رفته و توسط گاز متان (که یکی از مضرترین گازهای آسیب زننده به محیط زیست است) تجزیه می شود. غذای باقیمانده خود را به موسسات خیریه اهدا کنید. در آخر، از ظروف یکبار مصرف گیاهی مانند ظروف یکبار مصرف گیاهی به زیست استفاده کنید تا به راحتی با باقی مانده غذای شما تبدیل به کمپوست شوند. با خرید ظروف گیاهی به زیست می توانید در میزان آبی که حین شستن ظروف مورد استفاده مصرف می شوند، صرفه جویی نمایید. برای حفظ توسعه پایدار باید تمامی جوانب موجود را در نظر گرفت و همگان از مقامات و سازمانها تا مصرف کنندگان در اجرای آن سهیم باشند. هر فردی که کسب و کار برایش مهم است و میخواهد به سود دهی کلانی دست یابد، این را در نظر دارد که زمانی که دولت بودجه برای حفظ انرژی و راهکارهای استفاده از منابع تجدید پذیر تخصیص می دهد، می تواند از فرصتهای بیشماری در راستای گسترش کسب و کار خود استفاده نماید. علاوه بر این، مشتریان نه تنها غذای سالم بیشتری تناول می کنند (چه به صورت بیرون بر و چه صرف غذا در رستوران ها)، نسبت به منبع تامین غذا آگاهی کسب کرده و از هر گونه اقدام سبز شما در کسب و کارتان مطلع می باشند که این امر به نوب, ...ادامه مطلب
در کل مزیت کسب و کارهای سازگار با محیط زیست به دو دسته مزایای خارجی و داخلی تقسیم بندی می شوند. مزایای خارجی کسب وکار سازگار با محیط زیست روابط عمومی هنگامی که یک شرکت تجاری از لامپ های کم مصرف انرژی، سیستم های گرمایش و خنک کننده و یا از مواد بازیافتی استفاده می کند، پسماند کمتری تولید می شود. در نتیجه این شرکت، وجهه عمومی مثبتی در جامعه، صنعت و مشتریان خود ایجاد می کند. شما نیز می توانید شرکت خود را یک شرکت دوستدار محیط زیستی معرفی کنید که از محصولات سازگار با محیط زیست استفاده می کنند. از جمله محصولات سازگار با محیط زیست میتوان ظروف یکبار مصرف گیاهی به زیست را نام برد. بسته بندی هایی که نمی توانند تجزیه شوند، حجم زیادی را در مراکز دفن زباله به خود اختصاص می دهند. کسب و کارهایی که با تولید و بسته بندی محصولات در ارتباط می باشند، می توانند از بسته بندی های زیست تخریب پذیر استفاده کنند. این نوع کسب و کارها می توانند از این نوع بسته بندی ها در برنامه های تبلیغاتی خود استفاده کرده و مشتریان جدید را به محصولات و خدمات خود جلب نمایند. پاسخ مردمی مطالعات اقتصادی نشان داده است که شرکت های سبز با استفاده از تکنولوژی سبز و یا فروش محصولات دوستدار محیط زیست، افزایش سود قابل ملاحظه ای را تجربه می کنند. شرکتهایی نظیر Walmart و Target روش هایی چون تغییر مسیرهای حمل و نقل برای صرفه جویی در مصرف گاز، کاهش بسته بندی، استفاده بیشتر از محصولات دوستدار محیط زیست در قفسه هایشان را ترتیب داده اند. نه تنها مشتریان آن ها به این تغییرات واکنش مثبتی نشان دادند بلکه فروش محصولات سبز به تنهایی در سال 2010 افزایش نرخ 20 درصدی را تجربه کرده است. مزایای داخلی کسب وکار سازگار با محیط زیست کاهش هزینه های تولید و عملیاتی علاوه بر افزایش فروش، روش های سبز میتواند به کاهش هزینه های عملیاتی، تولید و افزایش حاشیه سود کمک کند. کاهش هزینه های مصرف انرژی با کاهش مصرف انرژی، هزینه های انرژی موجود نیز کاهش می یابد. به عنوان مثل شرکت MSNBC.com، تولید کننده شیمیایی DuPont با کاهش میزان انتشار کربن، توانست در دو دهه بیش از 3 میلیارد دلار ذخیره کند. کسب و کارهای کوچک نیز می توانند با اقدامات ساده ای چون خاموش کردن چراغها و رایانه های اضافی از هزینه های انرژی موجود خود بکاه, ...ادامه مطلب
فروش آب؟ چرا برای آبی که می توانیم آن را از شیر تهیه کنیم پول پرداخت کنیم؟ چه دلیل منطقی برای این کار وجود دارد؟ ظروف یکبار مصرف آب برای مصرف کنندگان به ظاهر مدرن امروزی فقط دشمنی انسان با طبیعت را نشان می دهد. این «تهاجم» فقط به محیط زیست نیست، بلکه به ذکاوت و سرمایه ما نیز میباشد. طبق آمار موجود به طور متوسط از هر 5 بطری پلاستیکی آب آشامیدنی، تنها یکی از آنها بازیافت می شود و بقیه در طبیعت باقی میمانند. واقعیت های خیره کننده در باره بطریهای آب آشامیدنی آب تمیزتر یا سالم تر؟ کسانی آب داخل بطریهای پلاستیکی را به آب شیر ترجیح می دهند که گمان می کنند این آب سالم تر است. تحقیقات و آزمایشات گوناگون در کشورهای پیشترفته نشان داده است که آب شیر به مراتب سالم تر از آب داخل بطریهای پلاستیکی میباشد. همچنین آب شیر در معرض آلودگی کمتری بوده و کمتر از آب بطری پلاستیکی پتانسیل تبدیل شدن به منبع عفونت را دارد. به گفته پروفسور پل جوانر از دانشگاه گلاسکو و نویسنده «آب همه چیز است»، آب شیر روزانه توسط مسئولین مربوطه مورد بررسی قرار میگیرد. آب شیر همچنین حاوی مقدار کمی از کلر است که به جلوگیری از گسترش هر گونه باکتری مضر کمک می کند. این در حالی است که شرکتهایی که سازنده بطریهای پلاستیکی آب هستند، مجبور نیستند یافتههای خود را در اختیار عموم قرار دهند. این شرکتها فقط تنها نیاز به انجام تستهای مکررتری در منبع آب بوده و هنگامی که آب در بطریهای پلاستیکی پر و بسته بندی شود، ماهها قبل از فروختن آن، بدون افزودن هیچ ماده ضدعفونی کننده ای مانند کلر، ذخیره می شود. پس از باز شدن، این آب می تواند در معرض عفونت قرار گیرد. تاثیرات مخرب بطری های پلاستیکی آب بر روی محیط زیست تولید هنگامی که یک بطری آب بر می دارید، تصور کنید که برای تولید آن 3 بطری کامل آب و یک چهارم بطری روغن مورد نیاز است. این مقدار سوختی است که برای ساخت یک بطری آب پلاستیکی مورد نیاز است. به عبارتی دیگر، طبق نتایج پژوهشگران و محققان، تولید هر یک لیتر آب بطری، معادل سه لیتر آب و 6/5 تا 2/10 میلیون ژول انرژی مصرف می شود و 6/165 گرم دی اکسید کربن نیز تول, ...ادامه مطلب
وجه اشتراک ظروف یکبار مصرف گیاهی و ظروف پلی استایرن هر دو نوع این ظروف یکبارمصرف برای غذاهای بیرون بر استفاده می شوند . لیکن این تنها نقطه مشترک بین آنهاست. مواد مورد استفاده در ظروف یکبار مصرف گیاهی و ظروف پلی استایرن ظروف پلی استایرن (PS) پلیاستایرن یک پلیمر مصنوعی معطر از مونومر استایرن (یک ماده پتروشیمی) میباشد که برای ساخت فنجان، بشقاب، کاسه، ظروف غذای بیرون بر و غیره مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده به دلیل وزن سبکی که دارد که 95% آن را هوا تشکیل داده شناخته شده میباشد. در حقیقت در گذشته نه چندان دور، لیوانهایی از جنس پلیاستایرن بهترین روش برای نوشیدن مایعات گرم محسوب می شد. پلیاستایرن 30 سال پیش به عنوان یک عایق ارزان و عالی برای نگه داشتن قهوه داغ مورد استفاده قرار گرفت. ولیکن از این ماده بعد ها در ظروف یکبار مصرف نیز مورد استفاده قرار گرفت که بدترین نوع مصرف این ماده به حساب می آید. محصولات پلی استایرن معمولا از مواد نفتی، غیر پایدار و بسیار آلوده ساخته می شوند. بسته بندی های پلی استایرنی به طور معمول در رنگ سفید به بازار عرضه می شود. پلی استایرن ها، استایرن در غذا آزاد می کنند که می تواند به سیستم عصبی آسیب رسانده و احتمالا به سرطان منجر شود. درجه حرارت در تعیین میزان استایرن آزاد شده توسط ظروف پلی استایرنی نقش مهمی ایفا می کند. بدین معنی که استفاده از آن ها برای غذاها و نوشیدنیهای گرم (مانند قهوه داغ در فنجان پلی استایرن) ممکن است میزان بیشتری از این ماده را آزاد کند. بازیافت پلی استایرن شامل فرآیندهای شیمیایی پیچیده ای است و انرژی زیادی را مصرف میکند. علاوه بر این، بازار بازیافت این محصول بسیار کوچک بوده و از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه نیست. از این رو سازمانهای بازیافت، تمایلی به بازیافت این ماده ندارند. بازیافت پلی استایرن یک سیکل بسته نیست. به دلیل فرآیند شیمیایی، دانه های پلی استایرن به فوم پلی استایرن تبدیل می شوند. این بدین معنی است که فنجان پلی استایرن دوباره به فنجان تبدیل نمیشود بلکه به سایر محصولات مانند مواد پرکننده داخل بسته بندی ها تبدیل می شوند. در پروسه ساخت پلیاستایرنها آلودگی هوا و مقادیر زیاد, ...ادامه مطلب
با ظروف یکبار مصرف سازگار با محیط زیست سالم زندگی کنیم ظروف یکبار مصرف همه کاره که نمیتوانید بدون آنها زندگی کنید و نمیتوانید از عواقب ناگوار آنها به دور باشید!!! بنابراین آگاه باشید و انتخاب سالم و سازگار با محیط زیست خود داشته باشید. آیا میدانستید که…؟ 1? فنجان یکبار مصرف شما حاوی یک کد بازیافتی است. لیکن این فنجان شاید به راحتی بازیافت نشود چرا که عملیات بازیافت با وزن، مقدار ضایعات تولیدی و امکانات مناسب برای بازیافت مرتبط است. برآورد شده است که فوم های ساخته شده بر پایه مواد نفتی حدودا تا 900 سال روند تجزیه آن ها در مراکز دفن زباله به درازا می انجامد. مستندسازی ها نشان داده اند که فوم پلی استایرن (پلیمر مصنوعی که برای ساخت فنجان، بشقاب، کاسه، ظروف غذای بیرون بر وغیره مورد استفاده قرار می گیرد) باعث ایجاد گرسنگی در پرندگان و حیات وحش دریایی می شوند. علاوه بر این، پلی استایرن شامل مواد سمی استایرن و بنزن می باشد که سرطان زا و مختل کننده اعصاب است. درجه حرارت در تعیین میزان استایرن آزاد شده توسط ظروف پلی استایرنی نقش مهمی ایفا می کند. بدین معنی که استفاده آنها برای غذاها و نوشیدنی های گرم (مانند قهوه داغ در فنجان پلی استایرن) ممکن است میزان بیشتری از این ماده را آزاد کند. در نتیجه، استفاده از این ظروف در تماس با غذاها و مایعات داغ باعث می شود استایروفوم تجزیه و مواد سمی آن جذب بدن مصرف کنندگان این ظروف یکبار مصرف شود. 2? هم چنین نوشیدن در لیوان های یکبار مصرف کاغذی مشکلات سلامتی مخصوص به خود را به همراه دارد. لیوانهای کاغذی با یک لایه اسپری از مواد موم مانندی چون پارافین و پلی اتیلن آغشته شده تا ضد آب و با دوام تر شوند. مایع داغی که برای نوشیدنی در این لیوانها مورد استفاده قرار میگیرد، مقداری از این موم را در خود حل کرده و منشأ بیماریهای گوارشی می شود. آیا گمان می کردید که لیوانهای یکبار مصرف کاغذی از فنجان های استایروفوم بهتر باشند؟ گزینه بهتر، استفاده از لیوان هایی است که از منابع تجدیدپذیر مانند نشاسته ذرت ساخته شده اند که در کشور ما به ظروف یکبار مصرف گیاهی مرسوم می باشند. 3? به طور متوسط تخمین زده شده است که کالاهای پلاستیکی از 10 سال تا 100 سال تجزی,ظروف یکبار مصرف گیاهی، خرید ظروف گیاهی ...ادامه مطلب
در سال 97 به پلاستیکها “نه ” بگوییم روند قابل توجه و آشکار برای رسیدن به این هدف، کاهش مصرف پلاستیکها به ویژه ظروف پلاستیکی میباشد. این روزها از موارد مصرف پلاستیک، استفاده بیشمار آنها و پیامدهای زیانبار آن در خبرها زیاد میشنویم. تلاش های زیادی در مقاطع مختلف برای کاهش مصرف پلاستیکها در بسته بندی مواد غذایی منجمد و سایر بسته بندیها انجام شده است. در واقع به عنوان بخشی از برنامه های کاهش پسماند ، کشور ایران درصدد است تا استفاده از زبالههای پلاستیکی را تا حد ممکن کاهش دهد. تجارت سبز و روند بسته بندی و تغذیه در اینجا به برخی از روند های اخیر تجارت سبز، بسته بندی و تغذیه اشاره میشود. تجارت سبز بسته بندی های سازگار با محیط زیست تجارتهای بیشتری که مرتبط با بسته بندیهای سازگار با محیط زیست هستند مانند تولید ظروف یکبار مصرف گیاهی ، رو به گسترش است. این گونه ظروف که چند بار مصرف نیز میتوانند باشند به راحتی در طبیعت دفع میشوند. طبق گزارشات به عمل آمده فروش جهانی ظروف یکبار مصرف گیاهی 45- 20 درصد در سال رشد خواهد کرد. در حالی که این میزان معمولا در صنایع توسعه یافته 45- 20 درصد و یا بیشتر است، خرید ظروف گیاهی به میزان قابل توجهی بالاتر از نرخ فوق خواهد بود. برای جزئیات گزارش فوق می توانید به آدرس زیر مراجعه کنید: https://questale.com/report/global-biodegradable-tableware-sales-market-report-2018/300991 بازیافت پلاستیک طبق آخرین آمار در سال 2016، میزان تولید پلاستیک 335 میلیون تن برآورد شده است و این در حالی است که تنها 10 درصد از پلاستیکهای تولیدی بازیافت می شوند. از این رو ، بازیافت پلاستیکها به یک تجارت جهانی تبدیل شده است. این در حالی است که در کشور ما صنعت پلاستیک دومین صنعت کشور به حساب می آید که بازیافت آن نیازمند سرمایه نسبی کمتری است. در این راستا، نوآوری ها و پیشرفت های بیشماری که در زمینه بازیافت پلاستیک بوجود آمده است باعث کاهش میزان دفن زباله و اقیانوس ها شده است. خود پایداری کسب و کارهای بیشتری در زمینه به راه اندازی دفاتری که انرژی کمتری مصرف کرده و یا انرژی مورد نیاز خود را از منابع طب,ظروف یکبار مصرف گیاهی، خرید ظروف گیاهی ...ادامه مطلب
هیچ تردیدی در تکرار برای چیزی که به نفع همه است وجود ندارد. این تصمیم سبز که عمل کردن به آن کار بسیار راحتی می باشد ، ما را از عادت های اشتباه ، که سازگار با محیط زیست نیستند ، دور خواهد کرد. برای حفظ محیط زیست در سال نو سبز فکر کنیم به یاد داشته باشید که کارهای بزرگ اغلب با قدمهای کوچک آغاز می شوند. سعی کنید فردی باشید که پسماندهای مضر را به محیط زیست خود وارد نکنید و از قطعنامه منع ورود زباله پلاستیکی به اقیانوسها که توسط کشورهای عضو سازمان ملل متحد به امضا رسیده است ، حمایت کنید. در این مقاله برخی از فعالیتهایی که به اجرای این تصمیم به شما کمک می کند مطرح می شود. این فعالیتها باعث میشود که مقدار پول بیشتری را ذخیره کنید و رد پای کربن و میزان زبالههای خانگی خود را کاهش دهید. 1? استفاده روزمره از محصولات قابل بازیافت در لیوانهای مخصوص خود، قهوه و یا چای میل کنید و از نوشیدن در لیوانهای کاغذی یا پلاستیکی که به سلامتی شما آسیب رسانده و برای محیط زیست نیز بسیار مضر می باشند، خودداری کنید. همواره از دستمالهای پارچهای که قابل شستشو و استفاده مجدد است برای تمیزکردن در خانه استفاده کنید. بذر گیاه را در ظروفی مانند ظرف ماست و ظروف مشابه آن بکارید و زمانی که به اندازه کافی رشد کرد در زمین بکارید. برای جمع آوری زباله ها می توانید از کیسه های پلاستیکی که به دلایل مختلف در منزل انبار می شود در سطل زباله استفاده کنید. از خریداری محصولاتی که فکر می کنید بسته بندی خیلی زیادی دارند ، جلوگیری کنید . استفاده از مواد شوینده آلی ارزانتر و کم خطر مانند سرکه سفید ، جوش شیرین و عصاره لیمو (که پاک کننده خوبی برای لکه های چربی است) از راههای حفظ محیط زیست می باشد. در اتومبیل یا ساک دستی خود از محصولاتی چون کیسههای خرید قابل بازیافت استفاده کنید. با مصرف نکردن یک کیسه پلاستیکی در هفته، هر خانواده ایرانی میتواند از مصرف حدودا بیش از 800 میلیون کیسه پلاستیکی در سال جلوگیری کند. نکته: اگر نیاز به استفاده از محصولات یکبار مصرف داشتید، از ظروف یکبار مصرف گیاهی به زیست که علاوه بر زیست تخریب پذیر بود,ظروف یکبار مصرف گیاهی، خرید ظروف گیاهی ...ادامه مطلب
طبق تعریف، اکثر مواد شیمیایی زیست تخریب پذیر هستند، زیرا آنها میتوانند توسط میکرو ارگانیسم ها تجزیه شوند. لیکن در استاندارد های بین المللی امروزی ، تجزیه و بازگشت به چرخه طبیعت به طور کامل در بازده زمانی کوتاه مدت باید انجام شود. شرایط ظروف یکبار مصرف گیاهی زیست تخریب پذیر دارا بودن تاییدیه ها و استانداردهای ملی اطلاعات درباره زمان تجزیه ، مواد اولیه و محیطی که فرایند تجزیه در آن رخ خواهد داد. واژه « زیست تخریب پذیر » بیشتر به ترکیب مواد موجود در محصول اشاره دارد تا صرفا به استفاده از یک نوع ماده اولیه خاص. به مسائل و چالشهای زیست محیطی زیر توجه داشته باشید: امروزه واژگانی چون « سازگار با محیط زیست »، « سبز » و « دوستدار محیط زیست » بسیار رواج پیدا کرده اند. این واژگان را حتی نمیتوان با استانداردها و تعاریف معین مورد آزمایش قرار داد. واژه « زیست تخریب پذیر » نیز یکی دیگر از این اصطلاحات مرسوم است که اکثر محصولات بخصوص ظروف یکبار مصرف گیاهی به آن اشاره دارند. در حقیقت تمامی مواد در طبیعت تجزیه می شوند. اما به طور مثال تجزیه یک بطری پلاستیکی آب ، 450 سال به درازا خواهد انجامید. هر محصولی که به عنوان زیست تخریب پذیر نامگذاری می شود باید دقیقا قید کند که در طی چه مدتی در طبیعت تجزیه خواهد شد. این تفکر برای کاربران که دقیقا نمیدادند به چه میزان به محیط زیست اهمیت می دهند و محصول مورد استفاده آنها به چه میزان « سبز » است ، گیج کننده خواهد بود. عموما پلاستیکها توسط فرایند اکسیداسیون یا هیدرولیز تجزیه میشوند. برخی مواد افزودنی یا شیمیایی به ترکیب مواد پلاستیکی اضافه شده تا روند تجزیه را سرعت ببخشند. این نوع تجزیه از نوع زیست تخریب پذیر نبوده و در رده تجزیه شیمیایی قرار دارد. مواد اصلی این پلاستیکها کماکان بر پایه مواد نفتی است و میزان روند تجزیه بستگی به میزان مواد افزوده شده دارد. بدین معنی که هرچه میزان افزودنیها بیشتر، روند تجزیه سریع تر خواهد بود. شرکتهای سبز شویی که محصولات خود را با پیشوند « اکسو » یا « هید,ظروف یکبار مصرف گیاهی، خرید ظروف گیاهی ...ادامه مطلب